Exposition : Soleil
Rusticité : -10°C
Dimension : H 60 cm / L 60 cm
Récolte : Toute l’année
Multiplication : Par semis
Utilisation culinaire : Feuille fraîche ou cuite à la texture et au goût délicat d’épinard; salade, soupe, quiche... Côte charnue plutôt braisée ou ajoutée en plat mijoté.
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