Exposition: Mi-ombre
Rusticité : -17°C
Dimension : H 35cm / L 35cm
Récolte: Toute l’année sauf période de gel
Multiplication : Semis, division
Utilisation culinaire: Feuille crue en salade, au goût identique à sa cousine mais avec une légère amertume en arrière-bouche. Garniture de plat chaud en hiver ou cuite à la vapeur, sautée, en quiche,...
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