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Sarriette vivace

Satureja montana

Exposition :  Soleil

Rusticité :   -20°C

Dimension :  H 35cm  / L 40 cm

Récolte : Juin à octobre.

Multiplication :  Division ou bouturage

Utilisation culinaire : Feuille fraîche ou séchée. Idéal pour arômatiser plats de viande, légumes secs, marinades et plats de légumes, notamment les haricots secs et lentilles, en facilitant leur digestion.




Images par Wikimedia Commons

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Oseille sanguine
Rumex sanguineus