Thym serpolet Exposition : Soleil Rusticité : -15°C Dimension : H 55cm / L 30 cm Récolte : Toute l’année Multiplication : Bouturage, semis Utilisation culinaire : Feuille fraîche ou séchée. Légèrement moins aromati...
Sarriette vivace Exposition : Soleil Rusticité : -20°C Dimension : H 35cm / L 40 cm Récolte : Juin à octobre. Multiplication : Division ou bouturage Utilisation culinaire : Feuille fraîche ou séchée. Idéal pour arômat...
Oseille sanguine Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : -20°C. Dimension : H 90cm / L 40 cm Récolte : Mars à novembre. Multiplication : Semis ou division. Utilisation culinaire : Jeune feuille crue en salade ou cu...
Ciboulette Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : -30°C. Dimension : H 30cm / L 20 cm Récolte : Avril à novembre. Multiplication : Semis ou division. Utilisation culinaire : Fleur et feuille crues ou cuite. ...
Menthe poivrée Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : -15°C. Dimension : H 50cm / L 30 cm Récolte : Mars à Octobre. Multiplication : Semis ou bouturage. Utilisation culinaire : Feuilles crues en salade, grillées...
Céleri branche Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : -10°C. Dimension : H 80cm / L 40 cm Récolte : Octobre à avril. Multiplication : Semis spontané. Utilisation culinaire : Jeune tige et feuille en salade, côte...
Mélisse officinale Exposition : Soleil, mi-ombre . Rusticité : -29°C. Dimension : H 80cm / L 40 cm Récolte : Avril à novembre. Multiplication : Semis ou division. Utilisation culinaire : Feuille crue en salade, cuite, e...
Tétragone cornue Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : Gélive. Dimension : H 30 à 60cm / L 60cm Récolte : Juillet à décembre. Multiplication : Semis spontané. Utilisation culinaire : Feuille charnue au goût d’épi...
Fuchsia royal Exposition : Mi-ombre. Rusticité : -15°C. Dimension : H 3m / L 2m Récolte : Juin à octobre. Multiplication : Division, bouturage, semis. Utilisation culinaire : Baie aux saveurs mêlées de myrtille et ...
Origan libanais Zaatar Exposition : Soleil. Rusticité : -12°C. Dimension : H 50cm / L 30 cm Récolte : Mai à octobre. Multiplication : Semis spontané. Utilisation culinaire : Feuille et fleur, crues ou cuites, en salade ou p...
Citronnier épineux Exposition : Soleil, mi-ombre. Rusticité : -15°C à -20°C si abrité du vent. Dimension : H 4m / L 2m50 Récolte : Automne. Multiplication : Semis, bouturage. Utilisation culinaire : Poncire uniquement c...
Ciboule de Chine Exposition : Soleil. Rusticité : -25°C. Dimension : H 70cm / L 30 cm Récolte : Juin à septembre. Multiplication : Semis spontanée, division de bulbe. Utilisation culinaire : Feuille et fleur au goût d...